Pièce du boucher, beurre maître d'hôtel, frites maison ou Cordon bleu à la crème, frites maison
Rôti de porc, légumes de saison ou Carpaccio de boeuf à l'italienne, frites maison
Burger du Chef
Yassa de poisson selon arrivage
Beef carpaccio Italian style
Lista de alergénios(Uniquement à Strasbourg)
(Uniquement à Strasbourg)
(Uniquement à Strasbourg)
(Uniquement à Strasbourg)
(Uniquement à Strasbourg)
(Uniquement à Strasbourg)
Beef tartare with fries
Lista de alergéniosPrawns and scallops risotto with saffron from Alsace
Lista de alergéniosRisotto with seasonal mushrooms
Lista de alergéniosAu gratin seasonal vegetables
Beef pear on a hot stone, topping of your choice (fries, vegetables, potatoes)
Duck on a hot stone, topping of your choice (fries, vegetables, potatoes)
Tenderloin from Alsace on a hot stone, topping of your choice (fries, vegetables, potatoes)
Three meats (about 450 gr) on a hot stone, topping of your choice (fries, vegetables, potatoes)
Gourmet coffee or tea
Lista de alergéniosPistachio creme brûlée
Lista de alergéniosVanilla and raspberry ice cream with meringue and whipped cream
Lista de alergéniosPavlova with exotic fruits and yuzu sorbet
Lista de alergéniosSeasonal fruits crumble with sorbet
Lista de alergéniosJusqu’à 10 ans
Poisson ou viande, garniture du moment - 1 boule de glace au choix
Tous nos produits sont frais, préparés par nos soins.
Wolfberger AOC Crémant d'Alsace
Languedoc et Roussillon
Bourgogne