Pièce du boucher, beurre maître d'hôtel, frites maison ou Cordon bleu à la crème, frites maison
Rôti de porc, légumes de saison ou Carpaccio de boeuf à l'italienne, frites maison
Burger du Chef
Yassa de poisson selon arrivage
Beef carpaccio Italian style
Allergenenlijst(Uniquement à Strasbourg)
(Uniquement à Strasbourg)
(Uniquement à Strasbourg)
(Uniquement à Strasbourg)
(Uniquement à Strasbourg)
(Uniquement à Strasbourg)
Beef tartare with fries
AllergenenlijstPrawns and scallops risotto with saffron from Alsace
AllergenenlijstRisotto with seasonal mushrooms
AllergenenlijstAu gratin seasonal vegetables
Beef pear on a hot stone, topping of your choice (fries, vegetables, potatoes)
Duck on a hot stone, topping of your choice (fries, vegetables, potatoes)
Tenderloin from Alsace on a hot stone, topping of your choice (fries, vegetables, potatoes)
Three meats (about 450 gr) on a hot stone, topping of your choice (fries, vegetables, potatoes)
Gourmet coffee or tea
AllergenenlijstPistachio creme brûlée
AllergenenlijstVanilla and raspberry ice cream with meringue and whipped cream
AllergenenlijstPavlova with exotic fruits and yuzu sorbet
AllergenenlijstSeasonal fruits crumble with sorbet
AllergenenlijstJusqu’à 10 ans
Poisson ou viande, garniture du moment - 1 boule de glace au choix
Tous nos produits sont frais, préparés par nos soins.
Wolfberger AOC Crémant d'Alsace
Languedoc et Roussillon
Bourgogne