Pièce du boucher, beurre maître d'hôtel, frites maison ou Cordon bleu à la crème, frites maison
Rôti de porc, légumes de saison ou Carpaccio de boeuf à l'italienne, frites maison
Burger du Chef
Yassa de poisson selon arrivage
Beef carpaccio Italian style
Allergenliste(Uniquement à Strasbourg)
(Uniquement à Strasbourg)
(Uniquement à Strasbourg)
(Uniquement à Strasbourg)
(Uniquement à Strasbourg)
(Uniquement à Strasbourg)
Beef tartare with fries
AllergenlistePrawns and scallops risotto with saffron from Alsace
AllergenlisteRisotto with seasonal mushrooms
AllergenlisteAu gratin seasonal vegetables
Beef pear on a hot stone, topping of your choice (fries, vegetables, potatoes)
Duck on a hot stone, topping of your choice (fries, vegetables, potatoes)
Tenderloin from Alsace on a hot stone, topping of your choice (fries, vegetables, potatoes)
Three meats (about 450 gr) on a hot stone, topping of your choice (fries, vegetables, potatoes)
Gourmet coffee or tea
AllergenlistePistachio creme brûlée
AllergenlisteVanilla and raspberry ice cream with meringue and whipped cream
AllergenlistePavlova with exotic fruits and yuzu sorbet
AllergenlisteSeasonal fruits crumble with sorbet
AllergenlisteJusqu’à 10 ans
Poisson ou viande, garniture du moment - 1 boule de glace au choix
Tous nos produits sont frais, préparés par nos soins.
Wolfberger AOC Crémant d'Alsace
Languedoc et Roussillon
Bourgogne